Giáo án Steam Lớp Chồi - Lĩnh vực phát triển nhận thức - Chủ đề: Thế giới thực vật - Đề tài: Tìm hiểu nghề trồng hoa cúc chi quê hương Thắng Thủy - Nguyễn Thị Mơ

Nội dung text: Giáo án Steam Lớp Chồi - Lĩnh vực phát triển nhận thức - Chủ đề: Thế giới thực vật - Đề tài: Tìm hiểu nghề trồng hoa cúc chi quê hương Thắng Thủy - Nguyễn Thị Mơ

1. GIÁO ÁN (Báo cáo giải pháp sáng tạo) Năm học 2022-2023 Đề tài: Tìm hiểu nghề trồng hoa cúc chi quê hương Thắng Thủy Lĩnh vực phát triển: Nhận thức Chủ đề: Thế giới thực vật Độ tuổi: 4-5 tuổi Người thực hiện: Nguyễn Thị Mơ Ngày dạy: Ngày 11/01/2023 Đơn vị: Trường Mầm non Thắng Thuỷ Các yếu tố STEAM + Khoa học: Khám phá về đặc điểm của cây hoa cúc chi, quy trình trồng và thu hoạch hoa + Công nghệ : Sử dụng video về quy trình trồng thu hoạch hoa cúc chi + Nghệ thuật : Trang trí lọ hoa, cắm hoa + Kỹ thuật: Chọn hái hoa to, Xao hoa khô + Toán: Đóng túi to. nhỏ, hộp to, nhỏ, gắn số lượng trên túi I MỤC ĐÍCH - YÊU CẦU 1. Kiến thức: - Trẻ biết tên gọi, đặc điểm cơ bản của hoa cúc chi ( hoa nhỏ, màu vàng, cây mọc thành bụi, lá cây xếp xen kẽ, lá có mép hình răng cưa) - Trẻ biết quy trình trồng và thu hoạch hoa Cúc chi . Biết ích lợi của hoa Cúc chi - Trẻ biết trang trí lọ, cắm hoa , thu hoạch hoa cúc và bước đầu biết phối hợp cùng cô tạo thành phẩm trà hoa cúc bằng cách xao hoa khô 2. Kỹ năng: - Rèn kỹ năng trả lời câu hỏi: đủ câu, rõ ràng, mạch lạc. - Phát triển khả năng quan sát, ghi nhớ có chủ đích. - Rèn các kỹ năng : Gắn, dính, hái hoa, sao cho hoa khô - Rèn cho trẻ có kỹ năng làm việc theo nhóm 3. Thái độ - Trẻ hứng thú tham gia các hoạt động cùng cô, cùng bạn - Giáo dục trẻ biết chăm sóc hoa, không dẫm lên hoa, có thể làm việc vừa sức phụ giúp bố mẹ khi thu hoạch hoa II. CHUẨN BỊ 1. Đồ dùng của cô: - Máy tính, loa vi tính, nhạc bài hát: Mời lên tàu lửa; Hoa cúc vàng - Mô hình vườn hoa Cúc chi
2. - Video quá trình trồng và thu hoạch hoa cúc chi. 2. Đồ dùng của trẻ: - Một số đồ dùng: Bếp từ, đũa, chảo, kéo, lọ nhựa, ống mút, mắt chiếu, que kem, cân, túi linon, hộp nhựa III. TIẾN HÀNH 1.Ổn định tổ chức Tin vui tin vui - Cô giới thiệu vùng đất trồng hoa của quê hương Thắng Thuỷ. Có bạn nào muốn biết đó là hoa gì xin mời các bé đi tham quan cùng cô . - Tổ chức cho trẻ đi thăm quan kết hợp bài hát “ lên tàu lửa” 2: Nội dung HĐ 1: Tìm hiểu về cây hoa cúc chi - Cho trẻ quan sát mô hình vườn hoa cúc chi + Các con có biết đây là hoa gì không ? + Con đã thấy hoa cúc chi này trồng nhiều ở đâu ? (Cô c o trẻ biết oa cúc chi l 1 loại oa m q ê ươn xã n ủ mìn trồn rất n iề ) + Ai có nhận xét gì về cây hoa cúc chi ? ( Cô cho nhiều trẻ nêu nhận xét về đặc điểm của cây hoa cúc chi theo ý hiểu của trẻ ) + Đây là gì ? ( cánh hoa, nhuỵ hoa) Còn đây là nhỉ? ( nụ hoa ) + Cái gì đây? Con thấy lá hoa như thế nào ? + Con thấy khóm hoa này như thế nào? - Cô tóm tắt lại ý kiến của trẻ và cho trẻ biết: Đây là hoa cúc, tên đầy đủ của nó là hoa cúc chi hay còn gọi là cúc tiến vua, cúc mâm xôi. Hoa cúc chi màu vàng và nhỏ. Cây mọc thành bụi hay còn gọi là khóm hoa, thuộc dạng thảo mộc. Lá cây xếp xen kẽ, chia thành nhiều lá nhỏ có mép hình răng cưa. + Đố các con biết hoa cúc chi dùng để làm gì? ( làm trà hoa cúc, trang trí nhà cửa, thang thuốc chữa bệnh mất ngủ, đau đầu ). => Khái quát: Hoa cúc chi có rất nhiều công dụng dùng để pha trà uống, làm thang thuốc chữa bệnh ngoài ra còn để trang trí nhà cửa. Cây hoa cúc chi mang lại nguồn thu nhập rất cao cho các bác nông dân quê hương Thắng Thuỷ *Trò chơi chuyển tiếp: Lên tàu lửa ( Trẻ chuyển đội hình thành 3 tổ ngồi theo hình chữ u) HĐ 2: Tìm hiểu quy trình trồng và thu hoạch hoa - Cho trẻ xem vi deo về quy trình trồng và thu hoạch hoa cúc chi + Các con vừa xem video gì ? Con thấy bác nông dân làm gì ? + Khi làm đất tơi xốp rồi thì làm gì tiếp theo ? + Để cây hoa phát triển và tươi tốt cần phải làm gì ? + Khi nào thì được thu hoạch hoa ? ( Khi hoa nở rộ) + Bác nông dân hái những bông hoa như thế nào ? ( bông hoa nào to hái trước , bông hoa nào nhìn thấy rõ nhị hoa thì hái)
3. - Thu hoạch hoa xong về bác nông dân sẽ làm gì tiếp theo ? - Cho trẻ nhắc lại các bước quy trình trồng và thu hoạch hoa => Cô khái quát lại quy trình trồng và thu hoạch hoa cúc chi: Bước 1: Làm đất tơi xốp thành luống rồi gieo hạt-> Bước2: Nhổ những cây con trồng thành từng luống hoa ->Bước3: Chăm sóc tưới nước nhổ cỏ, bón lân đạm cho cây -> Bước4: Thu hoạch hoa cúc -> Bước 5: Xao( sấy hoa), đóng gói hoa khô để làm trà hoa cúc * Trò chơi chuyển tiếp : Gieo hạt hái hoa bỏ giỏ HĐ 3: Bé trải nghiệm - Cô giới thiệu đồ dùng , hướng dẫn cách chơi. Cho trẻ đóng vai bác nông dân thực hiện một số công việc theo nhóm * Nhóm 1: Thu hoạch hoa cúc chi * Nhóm 2: Cắt hoa, trang trí lọ hoa, cắm hoa * Nhóm 3: Thu mua hoa ( cân hoa, đóng túi ) *Nhóm 4: Sấy ( Xao ) hoa khô làm trà hoa cúc Trong quá trình trẻ thực hiện cô đến từng nhóm quan sát, giúp đỡ gợi hỏi trẻ. + Bác đang làm gì ? Bác hái những bông hoa như thế nào ? Bác có bán hoa không ? +Bác thu mua bao tiền 1 kg hoa vậy ? +Bác dùng đồ dùng gì để xao hoa ? ( bếp ga, chảo ) Xao hoa xong bác làm gì ? ( Phơi khô ) - Cô nhận xét kết quả của từng nhóm, động viên khen ngợi theo kết quả trẻ làm được 3. Kết thúc Công bố kết thúc chuyến thăm quan trải nghiệm vườn hoa cúc chi tại quê hương Thắng Thuỷ. Nhắc nhở trẻ thu dọn đồ dùng cùng cô Thắng Thuỷ, ngày 05 tháng 01 năm 2023 NGƯỜI DUYỆT NGƯỜI SOẠN PHT Nguyễn Thị Bướm Nguyễn Thị Mơ